北海海味干货怎么吃,北海海味干货怎么吃1

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北海海味干鱼片,怎么吃?要油炸、还是水煮?

油炸

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材料

干鱼片300克,洋葱、青红椒少许,油、盐、酱油、鸡精、糖适量。

做法

1、干鱼片加盐、鸡精、料酒、淀粉、胡椒腌制30分钟。

2、洋葱、青红椒切片,木耳泡发。

3、起锅热油爆炒干鱼片,变色时盛出。

4、再起锅热油煸炒洋葱、青红椒、木耳片刻。

5、放盐、糖、酱油、鸡精调味,放干鱼片炒匀即可。

北海海味干鱼怎么做?

一、用料:红鱼干、葱、姜、黄酒、冰糖、五花肉、小香葱

二、做法步骤

步骤 1、红鱼干切块。

步骤 2、冷水浸泡换了两遍水后不是很咸了

步骤 3、觉得五花肉肥的也可以选择瘦肉

步骤 4、葱花姜,五花肉准备好

步骤 5、热锅放油,先把五花肉煸炒微黄色

步骤 6、再把鱼干煸炒一下

步骤 7、然后把五花肉和鱼干、葱花姜大料一起放入锅稍微翻炒一下,来一勺灵魂黄酒,会闻到鱼肉香气更加扑鼻

步骤 8、加两块冰糖提鲜

步骤 9、大火烧开后,小火慢炖到软烂,五花肉肥而不腻,留一点汤汁,有条件的用砂锅

步骤 10、加入黄酒

步骤 11、大火烧开后小火慢炖把五花肉里的油炖即可。

广西北海有哪些干海鲜?

北海的海鲜干货批发市场主要有四个,一个是云南路靠近海角路的批发市场,一个是外沙岛上的批发市场,一个是四川路靠近老街这边的红沙海鲜批发,一个不是很大但是一样有很多干货的南珠市场。另外就是一个叫食品供应链的APP,里面也有。希望能帮到你!

急求:北海海味干货批发市场地理位置?

你好!北海最大水产干海味批发市场是云南北路的海角路交界那里的水产市场!这个是最老最大的。几百种海味产品几乎全部来自北部海湾海域。主要批发、零售干海味产品,如鱼翅、鲍鱼、海胶、海参、带子、瑶柱、沙虫、鱿鱼、吓米、鱼肚、螺肉干、墨鱼、鱼柳、紫菜、红鱼干、海马、海龙等!市内2路 6路 18路公交可以到!

北海水产农贸市场

地址:云南北路6号

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