干货皮，干货皮皮虾的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于干货皮的问题，于是小编就整理了1个相关介绍干货皮的解答，让我们一起看看吧。

鲜杜仲皮几斤加工一斤干货？

杜仲皮的折干率为30%左右，也就是3.3斤鲜杜仲皮能加工成1斤干货

杜仲有川仲和汉仲两类，又各自分为特等、一等、二等、三等四个等级。

特等干货：呈扁平状，两端切齐，去净粗皮，表面呈灰褐色，里面黑褐色，质脆，断处有胶丝相连，味微苦，整张长70～80cm，宽50cm以上，厚0.7cm以上，碎块不超过10％。无卷形，杂质，霉变。

到此，以上就是小编对于干货皮的问题就介绍到这了，希望介绍关于干货皮的1点解答对大家有用。