干货调料摆设效果图,干货调料摆设效果图大全
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于干货调料摆设效果图的问题,于是小编就整理了3个相关介绍干货调料摆设效果图的解答,让我们一起看看吧。
开一家干货调料应该怎样进货?
调料批发市场进货应该找当地的代理商供货。因为一般的调料在每个县级地区都会找相应的代理商,而且厂家不允讦超地区倒货、串货。
本地的代理商有自己的仓库、批发部,也有自己的专业的业务团队,服务良好,所以,调味料批发商可以找本地的代理商供货。
有哪些调料是海里的?
以下是一些常见的海里调料:
1. 鱼露:也被称为「鱼汤」,是一种传统的泰国调味料,由鱼、虾、蟹等海产品经过发酵而制成。它是一种咸味调料,带有海鲜的鲜味和香气。
2. 虾酱:是一种由虾、鱼和其他海鲜制成的调味料,通常呈红色或黄色。它是一种咸味调料,带有浓郁的海鲜味。
3. 蟹肉酱:是由螃蟹肉制成的调味料,通常呈红色或黄色。它是一种咸味调料,带有浓郁的海鲜味。
4. 鱼子酱:是一种由鲟鱼卵制成的调味料,通常呈黑色或深黄色。它是一种咸味调料,带有浓郁的海鲜味。
5. 干贝:是一种海产贝类,经过干燥处理后制成的一种干货调味料,通常呈黄色或黑色。它是一种海鲜味的调料,带有浓郁的海鲜味。
6. 海藻类:如海带、紫菜、裙带菜等,这些海藻类可以用来制作各种调味料和食材,如海带酱油、海带汤等。它们带有独特的海藻味和口感。
需要注意的是,不同的地区和文化背景可能会有不同的海鲜调料使用习惯,以上只是一些常见的例子。
菜市场卖干货调料的,一天到晚也没有几个顾客,为啥还能开下去?
我有一个舅舅就是在菜市场卖干货调料的,干这一行已经很久了,他告诉我明面上看没有几个顾客来买东西,实际赚头很大,靠着这个在镇上买了房。
日常生活中烹饪菜品时都需要用到调料,很多人没有调料就做不出美味的食物。购买调料就需要到超市、菜市场干货调料店去购买。每个菜市场都会有那么几个店面是卖调料的。
买菜的人去菜市场时就会发现这种店一天下来也没有几个顾客,店内老板也是清闲坐在柜台面前盘算着,没有顾客为何还能做下去?我的舅舅说这里边有很大赚头的,里面的门道多着呢。
菜市场卖干货调料的,一天到晚也没有几个顾客,为啥还能开下去?
这些都是刚需,市场需求量大,过日子谁家也离不开柴米油盐酱醋,卖干货调料的市场大着呢。
一、门面租金低
对于卖干货调料的,店面在选址上就没有选择在人流量非常大的街道和位置,因为这些地段,房租相对要高的。开干货调料的属于小本经营,所需的摊位无需太好。
这是因为这种店的客户群体是会主动找上门的,量还很大,要是有长期合作的根本就不愁没有生意,所以开这个店租金要低很多。
二、人工成本低
我舅舅家就是在菜市场卖这个的,平时就是我舅妈在看店卖货,而舅舅就去进货和处理其他的事,一个店铺两个人就可以了,要是再忙点时就叫我表哥去帮忙,根本就不用雇人。
开店人工成本低,要是开夫妻店的根本就不用请人了,这样也就节省了一些人工开支,不过就是上班时间要比较久,一整天都要在店里看着。
三、消费群体采购量大
这些卖干货调料的,卖给买菜的顾客调料是很少的,因为买菜者来买调料只是家庭用,一般购买量很小,不过量小也是有点赚头。
他们最大的赚头就是卖给学校食堂,饭店,酒店,工厂食堂,建筑工地食堂,烧烤店等等这些,这些采购量大,而且还有囤货的习惯,买一次可以顶上好久了,走量就盈利大了。
四、长期合作的大客户
做这行也不是光开店,有个摊位生意就来的,还是需要多走动走动,拉客户的。在品质过关,价格合适的情况下,能够与几个大客户长期合作,那么就靠着他们的采购量就足够挣钱的了。
五、产品损耗少,保质期长
干货调料这些物品只要保存在干燥,无污染的袋子中,它的损耗是特别低的,比那些卖水果的,蔬菜的以及其他生鲜用品的保质期要长的多。
保质期长,就会减少损耗,也不用担心压货造成赔钱,总有卖出去的时候。
六、客单价高,利润高
干货调料这些物品属于刚需品,家家户户做饭烧菜都会用到,市场很广,而且客单价并不低,整体算下来利润是很高的,少则30%,有的甚至可以达到50%。
而为什么经常看不到几个顾客,那都是因为人家是大客户采购,一次采购的量很大,至少都得用上一个月,有些合作的客户都不用到店里,直接跟老板联系就行了,这就是为什么经常看不到几个顾客的原因了。
如何更好经营一家在菜市场的干货调料店呢?
这个行业也是一个充满竞争的行业,信息调查是很重要的,可不能盲目就开店。
1、信息调查:在开店之前,一定要充分了解店铺的盈利可能性,比如在菜市场跟一些顾客,还有摊位商贩聊聊天,搞清楚这个市场客户的主要来源,了解各种调料的需求量,现有的店铺是否饱和,还有的就是摊位费,管理费这些怎么收取,这些通通都是要调查清楚的。
2、进货渠道:一般来说,每个地区都有货品的代理商,不过从他们这里进货成本要高些,开店的利润就会压缩。最好的办法就是减少渠道中间商,争取和厂家联系,拿到一个好的价格。
3、销售渠道:在菜市场开店了,肯定会遇到几个同行的,不可避免就会有同行竞争,所以要不断地拓宽销售渠道,多多走动一下,争取跟一些饭店,烧烤店长期合作,或者开设网店,线上线下销售。
4、正当竞争:万万不可以搞不正当竞争,更不要使用卑鄙的手段搞竞争。这样做虽然让你短期获得利润,但时间久了会对你个人以及店铺形成负面影响,一定要诚信经营。
同时还可以在自己经济发达的时候适度帮助其他店铺,大家一起发财,建立自己与同行之间的关系,这也是一种无形的资产。
5、专业化管理:平日里要做好收支记录,统计好每天,每周还有每月的货品销售量,专业化管理,建立好自己的销售数据库,方便调整销售策略。
写在最后:
菜市场卖干货调料所需门面租金少,人工成本低,有稳定的客户群体,销售量大,所以看似没有几个顾客,其实生意都挺好的,利润也很高。
经营一家店铺不是一件很容易的事,需要我们多方走访调查信息,探索盈利的可能性,同时要诚信经营,跟同行也要正当竞争,这样生意才能长久做下去。
到此,以上就是小编对于干货调料摆设效果图的问题就介绍到这了,希望介绍关于干货调料摆设效果图的3点解答对大家有用。