河南的特产干货，河南的特产干货有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于河南的特产干货的问题，于是小编就整理了2个相关介绍河南的特产干货的解答，让我们一起看看吧。

河南各地特产清单？

河南特产： 

1、道口烧鸡 道口烧鸡是特色传统名菜之一，由河南省滑县道口镇“义兴张”世家烧鸡店所制，是我国著名的特产。 道口烧鸡与符离集烧鸡、北京烤鸭、金华火腿齐名。 

2、洛阳牡丹 洛阳牡丹，“唯有牡丹真国色，花开时节动京城”，为多年生落叶小灌木。洛阳是十三朝古都，有“千年帝都，牡丹花城”的美誉。“洛阳地脉花最宜，牡丹尤为天下奇。”其栽培始于隋，鼎盛于唐，宋时甲于天下。 

3、信阳毛尖 信阳毛尖又称豫毛峰，属绿茶类。是中国十大名茶之一，河南省著名特产之一。主要产地在信阳市浉河区（原信阳市）、平桥区（原信阳县）和罗山县。由汉族茶农创制。民国初年，因信阳茶区的五大茶社产出品质上乘的本山毛尖茶，正式命名为“信阳毛尖”。 

4、钧瓷 钧瓷，河南省禹州市特产，中国国家地理标志产品。钧瓷始于唐、盛于宋，是中国古代五大名瓷之一，并以其独特的釉料及烧成方法产生的窑变神奇而闻名于世。 

5、汝瓷 汝瓷，始烧于唐朝中期，盛名于北宋，位居宋代“五大名瓷”之首，因产于汝州市而得名，形成过“汝河两岸百里景观，处处炉火连天”的繁荣景象，在中国陶瓷史上占有显著的地位。 

6、棠溪宝剑 棠溪宝剑是古代传统铸剑技艺，产自棠溪（今驻马店市一带）。作为名冠中国九大名剑之首，诞生于春秋初期，至今已有2700年的历史。 

7、洛阳唐三彩 唐三彩（Tang Tri-Color Glazed Ceramics ），中国古代陶瓷烧制工艺的珍品，全名唐代三彩釉陶器，是盛行于唐代的一种低温釉陶器，釉彩有黄、绿、白、褐、蓝、黑等色彩，而以黄、绿、白三色为主，所以人们习惯称之为“唐三彩”。因唐三彩最早、最多出土于洛阳，亦有“洛阳唐三彩”之称。 

8、胡辣汤 胡辣汤，中原知名小吃，起源于河南省周口市西华县逍遥镇和漯河市舞阳县北舞渡镇。尤以逍遥镇胡辣汤出名。

河南正宗的十大特产是什么？

河南省因为其丰富的农业资源和灿烂的历史文化而有着众多的特产，以下是河南正宗的十大特产：

1. 豫菜：是河南省传统的美食之一，有着1500年的历史，以清淡、鲜爽、软嫩的口感而著名。

2. 开封菜花：在当地有“小白菜皇后”之称，它有着细嫩、清甜、营养丰富的特点。

3. 新郑大蒜：是河南省著名的中药材和食品原材料，有着辣、香、脆的口感和独特的风味。

4. 洛阳牡丹：是河南省的省花，有着优美的花形和丰富的颜色，是中国文化的重要象征。

5. 马铃薯：是中国最早引种的作物之一，河南省的马铃薯品质优良，曾被评为“中国马铃薯之乡”。

6. 新鲜河鲜：黄河流经河南，沿岸有着丰富的河鲜资源，如草鱼、黄鳝、鲢鱼等，以色泽鲜艳、肉质细嫩、味道鲜美而著名。

7. 焦作葱油饼：是中国传统的糕点之一，河南省的焦作葱油饼口感酥脆，内馅清新，是当地的特色小吃之一。

8. 开封酱园子：是中国传统的调味品之一，主要有黄酱、豆瓣酱等多种，以其独特的香味和味道成为当地的名产。

9. 河南豆皮：是中国传统豆制品之一，河南省的豆皮口感细腻、味道鲜美，历史悠久，文化底蕴深厚。

10. 南阳酿皮：是河南省的传统特产，是一种以黄豆为原料酿制而成的食品，以其薄如纸的口感和独特的风味而著名。

到此，以上就是小编对于河南的特产干货的问题就介绍到这了，希望介绍关于河南的特产干货的2点解答对大家有用。