东北有什么干货，东北干货特产有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于东北有什么干货的问题，于是小编就整理了2个相关介绍东北有什么干货的解答，让我们一起看看吧。

东北特产小吃零食干货有哪些？

1.黑木耳

　　黑木耳是东北特色食品，拥有非常高的营养价值，富含多重矿物质和微量元素，而且口感清脆爽口，炒菜凉拌都非常适合。

2.猴头菌

　　这是世界上十种最奇特的蘑菇之一，也是一种非常稀少的菌类，因为产量少所以价格比较贵，但是营养价值和口感都非常好。

3.人参

　　人参是东北地区特别有名的土特产了，尤其是在长白山一带，野山参的营养价值非常高，是东北旅游必买10大特产之一。

4.松子

　　松子是非常好吃的食物，尤其是经过爆炒以后，味道香甜可口，大粒的松子让你起来特别过瘾。

5.红肠

　　哈尔滨红肠特别有名，如果来到黑龙江旅游那么就一定不能错过哈尔滨的特色红肠哦。

6.榛子

　　饱满浑圆的水磨榛子，是东北地区特别有名的山货，不但非常好吃，而且营养价值也很高，是大家都喜欢吃的一种食品。

7.鹿茸

　　东北三宝之一，鹿茸的药用价值非常大，而且属于大补，因此是看望亲友送人的好选择。

8.榛蘑

　　榛蘑是一种非常可口的蘑菇，一般东北地区都是售卖晒干后的榛蘑，所以价格会稍微贵点一，但是味道真的好，尤其是炖菜的时候。

9.南果梨

　　南果梨也东北地区的特色水果，口感香甜可口，同时黄中投红，让你看到就非常想吃，是东北旅游必买10大特产之一，大家一定不要错过哦。

10.格瓦斯

1.森林蛋糕

森林蛋糕是由红豆和绿豆制成的，口感绵软甜香，很好地保留了豆类的营养成分。它是东北地区著名的传统糕点，有着不同品牌的戚风蛋糕、蛋糕卷、蒸蛋糕等各种类型。

2、 沙琪玛

沙琪玛是一种东北常见的油炸小食品，由面粉、鸡蛋、糖、色拉油等食材制成，口感金黄酥脆。每个沙琪玛平均含有95千卡的热量，但因为加入的油量较多，不建议长时间大量食用。

3、 太阳星瓜子

太阳星瓜子以其特有的口感，成为了东北地区最受欢迎的零食之一。瓜子中含有丰富的铁、锌、钙等微量元素，能够改善贫血、促进骨骼生长。

1. 红薯干：红薯干是东北地区非常受欢迎的一种零食，它选用新鲜的红薯切片，经过低温烘干而成。口感酥脆，甜而不腻，是一款非常健康的零食。

2. 糯米糍：糯米糍是东北地区传统的小吃之一，它选用优质的糯米，加上各种馅料，如豆沙、芝麻、椰子等，制成口感软糯、甜而不腻的小吃。

3. 红枣糕：红枣糕是东北地区非常受欢迎的一种甜品，它选用红枣、糯米粉、芝麻等原料，制成形状各异、口感香甜的小点心。

4. 红薯丝：红薯丝是东北地区非常受欢迎的一种零食，它选用新鲜的红薯，经过切丝、脱水、烘干等工艺制成。口感酥脆，香甜可口，非常适合作为小吃。

5. 枣泥饼干：枣泥饼干是东北地区非常受欢迎的一种饼干，它选用优质的小枣，加上面粉、油等原料，制成口感酥脆、香甜可口的小点心。

总的来说，东北地区的零食种类繁多，口感丰富，每一种都有其独特的风味和制作工艺。

各种菌类干货，都是哪里的最好？

东北的菌类和云南的菌类都是好的。

但是市场上很多以次充好的，一般人也不能判定菌类的来源。而且不是特别珍贵的品种大部分都是大棚培养基养出来的。如果想要吃到地道的，建议去盛产菌类的地方收购当地农户的。

到此，以上就是小编对于东北有什么干货的问题就介绍到这了，希望介绍关于东北有什么干货的2点解答对大家有用。