舟山干货，舟山干货海鲜批发进货渠道

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于舟山干货的问题，于是小编就整理了4个相关介绍舟山干货的解答，让我们一起看看吧。

舟山哪里有海鲜干货市场？

舟山哪里有干货市场。想必你是一个来舟山回去想带点舟山特产的人，那我告诉你，如果你在定海可以去南珍菜场里面有买，人民南路上也有很多海鲜干品店，品种也很齐全，如果你在沈家门的话那可以去东河市场去看一下，但是品种最多价格最便宜的应该是国际水产城里的干品市场里面什么海鲜干品都有，基本比外面市场便宜百分之十到二十，有喜欢的朋友可以去哪里购买，还有可以去舟山最大的水产企业中国水产舟山海洋渔业公司门口专门有个专卖店。希望能帮上你。

舟山活皮虾干的做法？

以下是舟山活皮虾干的做法步骤：

材料：

- 新鲜的皮虾：适量- 盐：适量- 料酒：适量

- 生抽：适量

- 白胡椒粉：适量

- 淀粉：适量

- 食用油：适量

步骤：

1. 将新鲜的皮虾洗净沥干水分备用。

2. 在虾的背部用刀轻轻割一刀，去掉虾线。

3. 在一个容器中加入适量的料酒，放入皮虾，搅拌均匀，腌制15分钟。

4. 在腌制的过程中，可以准备调料。在一个小碗中加入盐、生抽、白胡椒粉，搅拌均匀成调料汁备用。

5. 将腌制好的皮虾均匀地裹上一层薄薄的淀粉。

6. 在热锅中加入适量的油，烧至8成热，将裹好淀粉的皮虾放入油中炸，炸至金黄色。

7. 将炸好的皮虾捞出，沥干油脂。

8. 将调料汁均匀地倒在炸好的皮虾上，拌匀均匀。

9. 将拌好调料的皮虾晾凉，然后放入食用盒中密封保存。

舟山活皮虾干可以直接食用，也可以作为下饭菜品尽情享用。制作时可根据个人口味加入适量的辣椒粉、孜然等调味料增加风味。另外，保存时请保持干燥和防潮，以保持虾干的口感和新鲜度。

1、活虾洗净，沥干，锅里放水和姜葱，加点盐提鲜

2、水烧开后倒入虾煮熟后沥干水份

3、放到烤盘上，150度60分钟，根据喜好调整干湿度，第二天天气晴朗，俺又搬出来晒了一整天的太阳

晒完的虾干给朋友尝了下，她说如果没有烤，而是完全晒干的虾干，皮肉是分离的，所以要是有时间，煮熟的虾干尽量还是完全晒干吧！

舟山哪里有海鲜干货批发市场？

舟山国际水产城地址：舟山市普陀区沈家门兴建路28号。场内设A、B、C交易区和海洋渔业展览厅，其中A、B区为干水产品交易区，C区为旅游商品交易区。干水产品交易区，荟萃散装、瓶装、真空软包装，干品大礼包等特色干水产品百余种，旅游纪念品区，集中佛教文化、舟山名优土特产、东海手工船模、海岛特色渔民画、人文景观等。

小鱼干高端做法？

材料

小咸鱼干5块 红薯粉100克 姜末1汤匙（15克）蒜末2茶匙（10克）青葱1根老抽1茶匙（5ml）盐1/2茶匙（3克）白胡椒粉1茶匙（5克）青红辣椒各少许

做法

1）将粉条放入大碗中，倒入开水，泡软后捞出沥干备用。姜去皮切末，大蒜切末，青葱切碎，青红辣椒斜切成小片；

2）锅中倒入少许油加热至5成热时，将绍兴咸鱼干放入，双面煎黄后用铲子拨到锅的一侧，倒入姜末，蒜末，青葱末，青红椒片，用锅中的油煸出香味；

3）倒入开水没过鱼块，调入老抽上色后，略煮3分钟，将粉条放入锅中，盖上盖子调成小火，炖2分钟后，打开盖子，调入盐和白胡椒粉，搅拌均匀，改成大火收干汤汁即可。

到此，以上就是小编对于舟山干货的问题就介绍到这了，希望介绍关于舟山干货的4点解答对大家有用。