干货竹荪怎么做好吃，干货竹荪怎么做好吃又简单
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于干货竹荪怎么做好吃的问题，于是小编就整理了2个相关介绍干货竹荪怎么做好吃的解答，让我们一起看看吧。
东北晒干的蘑菇怎样做好吃？
东北晒干的蘑菇是一种传统的干货食材，口感鲜美，营养丰富。下面是一道简单易做的东北晒干蘑菇的做法，希望可以帮助你做出美味的蘑菇菜肴。
所需材料：
1. 东北晒干的蘑菇：100克；
2. 葱姜蒜：适量；
3. 红辣椒：适量；
4. 食用油：适量；
5. 盐、鸡精、料酒等调料：适量。
制作步骤：
1. 将干蘑菇用清水浸泡20-30分钟，直到蘑菇变软后捞出，控干备用。
2. 葱姜蒜切末，红辣椒切小块备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末和红辣椒煸炒出香味。
4. 放入蘑菇，翻炒均匀。
5. 加入适量的盐、鸡精、料酒等调料，继续翻炒均匀。
6. 加入适量清水，煮至蘑菇煮烂，汤汁浓稠即可。
这样做出来的东北晒干蘑菇味道鲜美、口感细腻，可以搭配米饭一起食用，也可以做成炖菜、炒菜等多种菜肴。此外，蘑菇富含多种营养素，如蛋白质、维生素、矿物质等，对健康有很好的保健作用。
主料：牛肉250克，干蘑菇250克
调料：大蒜泥3克，生姜片3克，精盐5克，豆油40克，调料汁65克，玉米粉12克，凉水250毫升，葱花少许。
1、干牛肉洗净，切成薄片，加入大蒜泥，生姜末和精盐，抓匀。
2、鲜蘑菇洗净泥沙，去蒂，切大块，待用。
3、炒锅烧热，放入豆油，烧七成热，放入干牛肉，用旺火爆炒，直炒至肉色变白，再放入蘑菇块，翻炒几下，倒入调料汁，改用小火，盖上锅盖，焖2分钟。
4、玉米粉用凉水搅拌均匀，放入炒干牛肉丝锅里，不断搅拌，直到变稠为止，最后把干牛肉和玉米浆拌匀，出锅，装盘，撒上少许葱花即可。
干蘑菇炒肉。做法如下：
1.干蘑菇泡发两个小时以上，洗干净，撰干水份。
2.辣椒切片，肉切片。放入姜葱炒香后，放入猪肉继续翻炒。肉炒八分熟以后，放入辣椒蘑菇继续炒均匀。
3.加入清水炖一会儿，水快炖没了的时候加入调料。翻炒出锅。
做蘑菇菌汤比较好吃，具体做法如下:
原料：水发黄蘑，210克，白玉菇100克，水发竹荪65克，草菇95克，香菜叶25克，高汤250克。
调料：盐2克，鸡粉2克，胡椒粉3克。
做法:
1、洗净的竹荪切去根部，再切成段；洗净的白玉菇切段；洗净的草菇对半切开；洗净的黄蘑切去根部。
2、锅置于火上，倒入高汤、黄蘑、白玉菇、草菇、竹荪拌匀。
3、加盖，大火煮开转小火煮10分钟至食材熟透。
4、揭盖，加入盐、鸡粉、胡椒粉，搅拌至入味。
5、关火后盛入碗中，放上香菜叶，好吃有营养的黄蘑菌汤做好了。
1
鸡半只、干蘑菇150g、盐2小勺、八角2个、红辣椒2个、姜1块。
2
将鸡洗干净，剁成小块，冷水下锅焯水后再次洗干净，沥干水分备用。 将干蘑菇提前用冷水浸泡2个小时。
3
将泡好的蘑菇洗干净，用开水快速烫一下，捞出沥干水分，备用。 在砂锅里面放入油，姜片和辣椒，炒香。
4
放入鸡块，炒干水分。 加入水，直到淹没鸡肉，放入八角，姜片和辣椒。
闽北八大干货是什么？
1、建阳桔柚
建阳桔柚是南平市建阳区的特产水果，也是福建南平十大特产之一。建阳桔柚果大质优，色泽金黄，汁多肉脆，
清香爽口，含有丰富的糖分、有机酸、矿物质、纤维素、氨基酸和多种维生素成分。有生津止咳、润肺化痰、理气健胃、散结止痛、醒酒利尿等多种功效，在省内外享有声誉。
2、建阳白茶
建阳白茶又称水吉白茶，是福建省的传统名茶，其主要产品有寿眉、贡眉、白牡丹和白毫银针。其品质优良，加工工艺独特，冲泡的茶汤香气浓郁，口感醇厚，深受消费者喜爱，还远销到东南亚等地区。
3、建阳泽泻
泽泻是一种名贵的中药，能够治疗小便不利、痰饮眩晕等症状，建阳是泽泻的主要产地之一，生产的泽泻品质上乘，远销到上海、杭州以及东南亚等各地。
4、小湖水仙
水仙茶是福建茶农创制的名茶，属于中国茶叶优良品种之一，是福建乌龙茶类中的一种。小湖水仙是建阳的特产茶叶，建阳作为水仙茶的发源地之一，种植水仙的历史悠久，生产的小湖水仙品质优良，口感香醇，深受人们喜爱。
5、小湖杨梅
小湖杨梅是建阳区小湖镇的特产水果，当地独特的自然地理条件非常适合杨梅的生长，生产出的小湖杨梅粒大核小，肉厚汁多，味甜微酸，是人们喜爱的名果产品。
6、建盏
建盏是南平市建阳区特产的工艺品，中国国家地理标志产品。建盏是一种具有独特的风格的茶具，原料和烧制工艺导致建盏内部含铁量的确远超过于其它茶具。其造型古朴，形状多样，大小不一，具有很高的实用价值和观赏价值，非常适合用来品茶。
7、建阳竹荪
竹荪是一种珍贵的可食用菌类，不仅味道鲜美香味浓郁，还具有极高的营养价值，有着“菌中皇后”的美称，自古就列为“草八珍”之一。建阳作为闽北最早开始培育竹荪的县，拥有丰富的经验，也使得建阳竹荪品质优良。
八、明溪肉脯干
明溪肉脯干在福建八大特产干货中选取猪后腿精肉制作而成，然后在其中加入了一些桂皮、糖等等配料，经过一段时间的晾干后，在进行熏烤，整个可以说是色香味俱全，吃着让人回味无穷。
到此，以上就是小编对于干货竹荪怎么做好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于干货竹荪怎么做好吃的2点解答对大家有用。