干货的分类，干货的分类名称

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于干货的分类的问题，于是小编就整理了4个相关介绍干货的分类的解答，让我们一起看看吧。

南北干货种类大全？

1、南北干货泛指用风干、晾晒等方法去除了水分的调味品、食品。

常见的干货如去除了水分的木耳、紫菜、香菇、红枣、桂皮、辣椒、花椒、大茴香、小茴香、胡椒、枸杞、桂圆、花生等等。干货一定是去除了水分的。像湿木耳、刚采摘的蘑菇、未晾干的大枣、青辣椒就不能算是干货。很多风干的天然调料都是干货。例如花椒、胡椒、茴香、桂皮等。一部分传统草药既可以是药品，同时也可以是干货，例如枸杞，只不过传统草药的酿制水平要求更高。

2、水产干货是指在海边的渔民有时候捕了太多海鲜，为了方便保存，就会做成干货，海鲜干货种类很多，常见的有：鱼干，干贝，鱼胶，鱿鱼干鱼翅等。价格也五花八门，高中低档次的都有。常吃的有鱼干，干贝，鱿鱼干等；比较名贵的就是鲍鱼，鱼胶，鱼翅之类。

(1)鱼类、虾、蟹等含有丰富的蛋白质，含量可高达15%~20%，鱼翅、海参、干贝等含蛋白质在70%以上。另外，鱼蛋白质的必需氨基酸组成类似肉类，因此生理价值较高，属优质蛋白。鱼肉的肌纤维比较纤细，组织蛋白质的结构松软，水分含量较多，所以肉质细嫩，易为人体消化吸收，比较适合病人，老年人和儿童食用。

(2)鱼类、虾、蟹等水产品含脂肪很低，仅1%~10%数为1%~3%，并且多由不饱和脂肪酸组成，易被消化，不易引起动脉硬化，更适合老年人及心血管病人食用。

(3)鱼类脂肪含有极丰富的维生素A和D，特别是鱼肝中含量更为丰富，鱼肉中还含有一定量的尼克酸、维生素B1。

(4) 水产品中还含有无机盐如钙，鳞、钾。海带、紫菜等海中植物，还含有丰富的碘和铁。

淘宝食品类目规则？

1、本行业标准适用于淘宝网食品行业卖家， 食品行业主要包括一级类目“零食/坚果/特产、粮油米面/南北干货/调味品、茶/咖啡/冲饮、水产肉类/新鲜蔬果/熟食、酒类、奶粉/辅食/营养品/零 食、传统滋补营养品”和二级类目“保健食品/膳食营养补充食品》膳食营养补充食品、孕妇装/孕产妇用品/营养》孕产妇奶粉、孕妇装/孕产妇用品/营养》月 子营养、孕妇装/孕产妇用品/营养》孕产妇营养品”

淘宝平台食品类目的商品需要通过食品资质备案以后才能发布，否则将会被下架，并且处违规处理。

食品类目备案会根据商品对应的类目以及包装方式要求进行分类。有奶粉类目，保健食品类目，酒类内幕。都需要通过。手动的方式进行添加数据库同步。

上海市所有的南北干货批发市场的具体地址有哪些?拜托各位大神？

上海最大规模的南北干货批发市场---上海鑫品南北干货批发市场上海鑫品南北干货批发市场详细信息：类别：综合商场,地址：上海市闵行区漕宝路1288号,万源路与漕宝路路口东南角电话：021-64800788介绍：乘车:乘92路、92b路、953路、泗梅线、松梅线公交车五号桥站下车;营业时间:07:00-24:00

你有没有买过关于奇石的书籍，觉得哪本书干货比较多，都给你带来了什么？

大家好！我是专注于“赏石文化交流，奇石美石共享”的石界八哥。喜欢大自然和奇珍异石的爱好者请你加入并关注我，我们一起聊奇石，赏美石，享爱石。

八哥在赏石玩石的路上从来就没有停止过学习。尤其是在近些年，石头越来越多，一个人整理石头的时候总觉得力不成心，这就是文化素养和美学修养跟不上的原因。 俗话说“活到老，学到老”，事实确实如此，虽然收藏赏玩奇石不用很高的学历文凭，但确实要有非凡的眼力。

八哥买过好些奇石方面的书籍，在闲睱时间，会把有关内容通过读书笔记的形式记录下来。这几年觉得帮助最大的就是寿嘉华部长的著作《中国石谱》，这本书罗列了目前我国几乎所有的石种，几乎都是“干货”，可以说是奇石类工具书。

我想信，书本上的知识永远都是学无致尽的，我们赏玩奇石的爱好者，唯有通过不断的学习理论，加上不断的实践，才能真正玩好石、藏好石，才能更好的传承我国的赏石文化！

到此，以上就是小编对于干货的分类的问题就介绍到这了，希望介绍关于干货的分类的4点解答对大家有用。