新鲜蔬菜细菌，新鲜蔬菜细菌多吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于新鲜蔬菜细菌的问题，于是小编就整理了6个相关介绍新鲜蔬菜细菌的解答，让我们一起看看吧。

冰冻的菜会长细菌吗？

很多人的饮食习惯都存在着误区，简单认为冷冻的食物就是安全的，就是没有细菌的，其实这是个大错特错的想法。
不少细菌在冷藏、冷冻条件下不会死亡，有的细菌则喜欢在低温下生活、繁殖，例如使人发生严重腹泻、失水的嗜盐菌，可以在零下20摄氏度生存11周之久。所以，冰箱里存放的食物应尽快吃完。

保鲜盒里的菜放进冰箱也会产生细菌吗？

保鲜膜包菜放冰箱里依然会有细菌。

首先，保鲜膜不是万能的，它只能起到一定减缓细菌生长速度的作用，只是比直接暴露在室内空气里要滋长的慢一些，并不是抑制或阻隔细菌的滋长和侵扰。

其次，冰箱里的食材存放时间不宜过长，时间久了食材的新鲜程度会逐渐下降、营养也会逐渐流失，并且影响食材口感。

最后，冰箱里的食材应该分类储存，熟食放一起、生食放一起，蔬菜放到保鲜盒中。

狗屎粪种菜是不是细菌多种出来的菜高温杀死不了细菌？

首先你提出这个问题，说明您已经注意到微生物污染的问题了。

鸡屎粪种菜这个方法来施肥其实是一个很环保的方法，但是我们在使用鸡屎粪（人粪）的时候一定要注意到这里面有很多致病微生物，如果不加任何处理的话，很容易污染所种的蔬菜，所以我们在利用鸡粪的时候一定要进行处理，譬如先堆放大概一年的时间，使微生物在阳光等条件下慢慢萧条，这是一种最简单的方法，就是耗时。其次就是进行高温处理方法来杀死病原微生物。关于种出来的才高温杀死不了细菌这个说法是不科学的，只要蔬菜仔细用净水冲洗，高温还是可以杀死致病微生物的。

蔬菜在运输过程中为什么会发热？

蔬菜在运输过程中发热的原因有以下几个：
1. 呼吸作用：蔬菜在存活过程中会进行呼吸，吸收氧气，释放二氧化碳和热能。随着运输时间的延长，呼吸作用会不断进行，导致温度升高。
2. 环境温度：运输过程中，蔬菜往往被存放在密封的容器或车厢中，由于环境中温度比较高或通风不良，导致蔬菜的温度升高。
3. 发酵作用：一些蔬菜在长途运输过程中可能会开始发酵（如番茄、苹果等），这个过程会产生热量，进而导致蔬菜的发热。
4. 细菌活动：如果蔬菜在运输过程中受到了细菌或真菌的感染，它们会分解蔬菜中的有机物质，产生热量。
综上所述，蔬菜在运输过程中发热是由于呼吸作用、环境温度、发酵作用以及细菌活动等因素共同作用所致。

冰箱里的蔬菜可以给宝宝吃吗？

冰箱里的蔬菜当然可以给宝宝吃了，但是有个前提条件也就是冰箱里的，蔬菜看看够不够两天和三天的样子，如果确认蔬菜以及不新鲜了是不可以给宝宝吃？所以冰箱里的蔬菜也一定要注意不是冰箱里的蔬菜就是保鲜的冰箱里时间长也不比荷保险。

这个要看是什么食物了哟，一般保存的时间并不长的，那完全可以给宝宝吃的，像牛奶这些，只要加热后就好了，隔夜的食物如蔬菜，米饭等，尽量少让宝宝吃吧，还是吃新鲜的更加营养的。

新鲜瓜果蔬菜鸡鸭鱼肉类都会带寄生虫吗？怎么做着吃才健康？

你好，我是剩厨回锅肉小王，很高兴能回答你的问题，新鲜瓜果蔬菜鸡鸭鱼肉都会带寄生虫吗？怎么做着吃才健康？

因为 蔬菜在生长过程中需要施肥、浇水，撒农药除去害虫，所以常常会受到寄生虫、致病菌和农药残留的污染。因此瓜果蔬菜，不但带有寄生虫，而且还有少量的农药残留物。所以，我们在食用之前，一定要用正确的方法对瓜果蔬菜进行加工，才能让自己吃着健康而放心。

一，对瓜果蔬菜的清洗。

1，买回来的蔬菜，首先要认真仔细地

择除其表面的残渣杂物。

2先用清水洗一遍，然后放一盆清水，放入少量适用盐，再将蔬菜放进去浸泡一下，这一步很重要，这样可以有效地去厨蔬菜表面的农药残留物，以及一些小的虫菜虫。水果也这样清洗。

3，浸泡好的蔬菜，再用流水清洗一遍，这样就可以把蔬菜里的有害物质彻底清洗干净了。也可以放心烹调了，吃着当然就健康了。

二，对鸡鸭鱼肉的清洗

1，鸡鸭鱼肉买回来，要仔细清洗表面污渍，另外，鸡鸭要去除干净其脖子肉上的淋巴。鱼则要去净肚里面的一层黑膜和血水。这些都是对人体有害物质。

2，在烹调的时候，肉食类一定要用高温，把所加工的食物一定要煮熟透来食用，经过煮熟透后的肉食，里面的寄生虫也就早已杀死，大可放心食用了。当然对身体也没害了，自然健康了。

总的来说，经过以上精心加工的食物，就可以吃上放心而健康的美味了，这是我对以上问题的回答。希望能给你一些参考。谢谢！

到此，以上就是小编对于新鲜蔬菜细菌的问题就介绍到这了，希望介绍关于新鲜蔬菜细菌的6点解答对大家有用。