蔬菜生意刚开始怎么做,蔬菜生意刚开始怎么做路边摆摊的
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蔬菜生意刚开始怎么做的问题,于是小编就整理了3个相关介绍蔬菜生意刚开始怎么做的解答,让我们一起看看吧。
摆摊卖菜怎么起步?
1、如果是在菜市场中租个摊位,那么刚开始有很多要做,比如先准备好1毛,5毛,一元的零钱;卖菜不是很好干的活,一开始一般不亏本就很厉害了,因为周围的同行在你刚开始做生意的时候,把菜价压的很低,有些菜亏本他们有时都卖,他们量比你大,进货价就便宜。
2、卖菜也要诚信经营,进货要早,才能进到最好、最新鲜的菜,卖菜时,要热情,面带笑容,尊老爱糼,嘴巴甜。菜的利润一般为30%,做什么事都贵在坚持,只要能吃苦,卖小菜也能赚大钱。
3、叶菜类通常无法久放,如果直接放入冰箱内冷藏,很快就会变黄,叶片也会湿湿烂烂的。 最简单的方法是利用旧报纸,将叶片喷点水,然后用报纸包起来,以直立的姿势茎部朝下放入冰箱蔬果保鲜室,就可以有效地延长保存时间,留住新鲜。
4、卖菜要看地方的人流,是居住户多还是过路人多,门槛较低,不过很辛苦。关于菜价你要与采购价为准,蔬菜批发价不易定,一下涨一下跌的。
摆摊卖菜可以先从少的种类开始做起,首先,批发商一些青菜,萝卜以及当季的时令蔬菜一次性不要追求太大的量,先把脸混熟,等到有了稳定的客户,然后再慢慢地增加自己手里的菜的品种,可以扩展到番茄,土豆,青菜,韭菜,到最后摊子越铺越大,生意也越来越好,就可以进行到菜场租一个摊位做生意了
尽量不要租过大的房子,卖菜利润低,房租过高容易导致赔本,而且一次进货不能太多,可以选择性的采购一些菜品看看哪一种更受到顾客喜爱,不但蔬菜要新鲜,而且价格不能太高,这样慢慢积累回头客,生意就会越来越好,后期再扩大店面即可。
蔬菜批发生意怎么做?
蔬菜批发生意得做法:
1、首先是想做这一行,投入应该是没问题的,简单的就是有车子,然后有一定得周转资金。先了解好,再购买车子就可以。因为车子得大小也是不一样的,也直接关系到你要做多大的,针对什么市场。
2、要找好市场,如果是一手市场,面对的是小批发商。一般进货有可能都是到农户那里进货,这个环节先摸清楚。开始可以进不易坏的蔬菜,少经营一些品种,慢慢进行。如果感觉货源不好找或有很多难度,可以考虑找一个批发商去打工进行了解。
3、在自己积累一定的经验后,再考虑自己经营。如果做的是二手的批发市场,就是从一手大批发市场,进货方面不用考虑,要考虑的就是怎样经营了,你要面对的是零售商要善于积累经验。
4、进了蔬菜以后,要考虑好在什么地方储存,最好是有冷库的地方。去菜市场摸摸行情,然后了解供求价格,试着收些菜,再转手批发,要起的早些。蔬菜一般都是就近销售,如果蔬菜好的话,也可以和超市联系。
青菜摆摊技巧?
排列:蔬菜有序地并排放置在一起,重点是将果蔬的根茎对齐,让其根齐叶顺,给消费者留下美观整洁的印象。
堆积:将圆形蔬菜自下而上放置在一起,顶层蔬菜数量少,底层蔬菜数量多,这样不仅摆放稳定,又有一定的立体感,也能体现蔬菜纯正的自然色。
置放:将商品散开放置在容器中称为置放,容器一般是敞口的,由于容器四个侧面和底部有隔板,商品不会散落,只要将上面一层的商品放置整齐就行了。
交叠:将大小不一、形状各异的商品进行交错排列,达到美观、整齐的目的。
装饰:例如,用水草装饰水产品,用假叶装饰水果,装饰的目的是为了产生良好的视觉效果,使商品显得更新鲜、整齐,达到促销的目的。
到此,以上就是小编对于蔬菜生意刚开始怎么做的问题就介绍到这了,希望介绍关于蔬菜生意刚开始怎么做的3点解答对大家有用。