哪些蔬菜含钾高，哪些蔬菜含钾高肾病患者不能吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于哪些蔬菜含钾高的问题，于是小编就整理了5个相关介绍哪些蔬菜含钾高的解答，让我们一起看看吧。

含钾高的蔬菜是什么？

含钾比较高的蔬菜蔬菜中，菠菜，苋菜，香菜，油菜，甘蓝，芹菜，大葱，莴笋，鲜豌豆，毛豆等含钾元素较高及海藻类。钾在人体内的主要作用是维持酸碱平衡，参与能量代谢以及维持神经肌肉的正常功能。当体内缺钾时，会造成全身无力、疲乏、心跳减弱、头昏眼花，严重缺钾还会导致呼吸肌麻痹死亡。

什么蔬菜含钾最多？

香菇。

香菇不仅味道好还是一种营养价值较高的蔬菜，含有丰富的优质蛋白、多种维生素，以及钙、磷、铁等矿物质，其中钾含量颇高，每100克香菇的钾含量高达1960毫克，能促进新陈代谢，保持细胞正常的含水量，效果堪比肉食，因此香菇常被称为“素中之荤”，

什么菜含钾多？

含钾高的蔬菜有木耳、韭菜、马铃薯、山芋、菠菜、胡萝卜、南瓜、土豆、山药、黑豆、毛豆、红豆、香菇、莴苣、竹笋、绿苋菜、蘑菇、空心菜等，另外，水果中的芒果、苹果、红枣、葡萄、樱桃、哈密瓜的含钾量也是比较丰富的。

含钾高的蔬菜水果有哪些？

1.水果中，以香蕉含钾元素最丰富其他的还有比如桃子，西瓜等。

2.蔬菜中，以菠菜、苋菜、香菜、油菜、甘蓝、芹菜、大葱、青蒜、莴笋、土豆、山药、鲜豌豆、毛豆等含钾元素较高。

哪些蔬菜水果含钾元素多？

香蕉中的钾在水果中含量相对较高。柑橘类水果，如橙子、柚子和柠檬，钾含量相对较高。叶类蔬菜，如菠菜和卷心菜，以及大型叶类蔬菜相对富含钾。夏季西瓜平时相对容易获得，钾含量相对较高，紫菜和海带等食物钾含量相对较高。如果想选择钾补充剂，可以从上面的食物中选择。

到此，以上就是小编对于哪些蔬菜含钾高的问题就介绍到这了，希望介绍关于哪些蔬菜含钾高的5点解答对大家有用。