新鲜蔬菜迎，新鲜蔬菜的最佳保存条件

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于新鲜蔬菜迎的问题，于是小编就整理了3个相关介绍新鲜蔬菜迎的解答，让我们一起看看吧。

快递新鲜蔬菜，中间需要3天时间，怎么保证不坏？

用泡沫箱包装好，泡沫箱可以保鲜，但时间也不能过长，两三天应该没问题，就像包装水果一样，你的瓜果类蔬菜在泡沫箱里还不能任意晃动，那样会撞坏掉！具体包装方法你可以参照箱式水果！泡沫箱的话一般买鱼或海产品的地方都有！

为什么有人说日常生活中要多吃新鲜的蔬菜？吃了存放时间过长、变质的蔬菜会怎么样？

为什么日常生活中要吃新鲜蔬菜

新鲜蔬菜里含有人体所需的维生素

人体所需要的维生素C，大部分都得从蔬菜里得到。人缺少了维生素C以后，会发生一种病，叫”坏血病”。患了这种病的人会出现牙龈红肿，脸、腿浮肿等症状。

新鲜蔬菜里还含有大量的维生素A。

维生素A对人体也很重要，缺少了它，会患上夜盲症，夜里看不清东西。

另外，新鲜蔬菜里含有大量矿物质，尤其以铁和钙含量最多。铁对人体供血有很大影响，钙又是骨和牙齿的建筑材料，能够维护骨和牙齿的坚硬。

人们日常的生活中应该多吃蔬菜，儿童更应该每天都吃蔬菜。

吃存放时候过长、变质蔬菜对身体的危害

1、存放过久维生素的流失多

保存时间越长蔬菜中维生素流失越严重，有数据显示，在30℃条件下，保存24小时的蔬菜中维生素C近乎为0。

2、亚硝酸盐多

蔬菜中的硝酸盐会在酶、细菌作用下变为亚硝酸盐，虽然罪不至致癌，但同样对身体有害。

3、变质蔬菜

变质蔬菜常引起急性中毒，轻者多以急性胃肠炎症状出现，如呕叶、悲心、腹痛、腹泻、发烧等，经过治疗可以恢复健康；重者可在呼吸、循环、神经等系统出现症状，抢救及时可转危为安，如贻误时机还可危及生命。有的急性中毒，虽经千方百计治疗，但仍给中毒各留下后遗症。

温馨提示

蔬菜尽量当天买，储存时间最好不超过3天。为了身体健康大家多吃新鲜蔬菜吧。

（1）对于机械损伤的话 掰掉就能吃

（2）如果是烂的说明有细菌侵染 那样污染物扩散的面积很大 要多掰掉一些 甚至全都扔掉

（3）买来的蔬菜要注意有些食品的放置时间和放置位置，尽量放于冰箱或通风处，避免因潮湿而滋生细菌导致蔬菜腐烂。

（4）蔬菜相对其他食品保鲜期比较短，生活中建议“即买即吃”，这样既保证新鲜又避免蔬菜腐烂而导致的浪费，健康环保！（希望对您有帮助）――麻烦关注一下我，谢谢😜

变质的食物会降低食品的营养价值。由于食品中蛋白质、脂肪、碳水化合物腐败变质后结构会发生变化，因而丧失了原有的营养价值。

一般情况下，腐败变质食品常引起急性中毒，轻者多以急性胃肠炎症状出现，腹痛、腹泻、发烧等。有些变质食品中的有毒物质含量较少，但是长期食用可能会导致癌症的发生。

新鲜的蔬菜含有叶酸吗？想知道补充叶酸的食物有哪些？

大多数新鲜的蔬菜当中都含有叶酸，比如我们常见的西红柿，青菜，花叶菜，小白菜，蘑菇等等，这些食物当中都含有丰富的叶酸。叶酸对于孕妇来说是非常重要的一种维生素，由于在怀孕期间需要的叶酸量较多，所以这个时候仅仅是从食物当中获取是远远不够的，需要通过药物来补充。

到此，以上就是小编对于新鲜蔬菜迎的问题就介绍到这了，希望介绍关于新鲜蔬菜迎的3点解答对大家有用。