水果缤纷蛋糕长什么样子,85℃水果缤纷蛋糕
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于水果缤纷蛋糕长什么样子的问题,于是小编就整理了4个相关介绍水果缤纷蛋糕长什么样子的解答,让我们一起看看吧。
怎么做樱桃三层蛋糕?
樱桃三层蛋糕是一款色彩缤纷、层次分明的甜点。以下是制作樱桃三层蛋糕的步骤:
材料:
- 蛋糕体:低筋面粉100克,鸡蛋3个,细砂糖100克,植物油30毫升,牛奶40毫升,柠檬汁几滴
- 奶油霜:淡奶油200毫升,细砂糖15-20克
- 樱桃果酱:新鲜樱桃适量,细砂糖适量,柠檬汁适量
- 装饰:新鲜樱桃、草莓、薄荷叶等
制作过程:
1. **制作蛋糕体**:
- 将鸡蛋和细砂糖放入搅拌盆中,用电动打蛋器高速打至体积膨胀,颜色变浅。
- 低速加入牛奶和植物油,搅拌均匀。
- 筛入低筋面粉,用刮刀翻拌均匀,注意不要过度搅拌以免消泡。
- 将面糊倒入铺了烤纸的模具中,摔几下震出大的气泡。
- 放入预热好的烤箱,以170°C烤制约30分钟,用牙签插入蛋糕中心检查无湿面糊即可出炉。
- 放凉后脱模,切成三等分的片。
2. **制作樱桃果酱**:
- 将新鲜樱桃洗净去核,加入细砂糖和柠檬汁,小火慢煮至浓稠成酱。
3. **制作奶油霜**:
- 将淡奶油和细砂糖一起打发至6-7分发,即提起打蛋器头奶油霜呈现尖角状但依然光滑。
4. **组合蛋糕**:
- 取一片蛋糕体,均匀涂抹一层樱桃果酱。
- 覆盖上一层奶油霜,抹平。
- 重复以上步骤,用第二片蛋糕体和奶油霜。
- 第三片蛋糕体不涂果酱,只覆盖奶油霜。
- 用刀将整个蛋糕侧面抹平,使奶油霜分布均匀。
5. **装饰**:
- 将剩余的樱桃果酱涂抹在蛋糕顶部中央。
- 周围摆放新鲜樱桃、切片草莓和薄荷叶等进行装饰。
6. **冷藏定型**:
- 将装饰好的蛋糕放入冰箱冷藏至少1个小时,使奶油霜定型。
完成上述步骤后,一款美味的樱桃三层蛋糕就制作完成了。享用前取出冷藏,切片即可食用。
金昌蛋糕哪家做的好?
金昌的蛋糕爱的礼物糕饼店做的好,店里特色有:德式黑森林,抹茶慕斯,缤纷水果蛋糕,提拉米苏,抹茶吐司,巧克力脆脆,乳脂蛋糕,祝寿蛋糕,杂粮吐司,披萨,草莓专款蛋糕,胡萝卜核桃蛋糕,蓝莓慕斯,手撕包,芒果港湾,奶油水果蛋糕。地址位于:金川区金川路街道金三角
金昌蛋糕店有很多家,以下两家比较受欢迎的:
金昌蛋糕店:提供专业的金昌蛋糕预定及送货上门服务,生日蛋糕、祝福蛋糕,快速送达,金昌城区配送先送后付款。
永昌烤饼:历史悠久,是土生土长的永昌点心。品种有烤制月饼、烤制馒头、烤制花卷等。
彩虹芝士蛋糕的做法是什么?
彩虹芝士蛋糕是一款精美且色彩缤纷的美食,它需要准备各种不同颜色的蛋糕,将其切成薄片,再将这些薄片按颜色组合起来,使整个蛋糕呈现出彩虹般的斑斓色彩。
接着,将淡奶油、白砂糖和芝士混合搅拌,制成甜美的芝士奶油,涂抹在蛋糕片上。
最后,将整个蛋糕冷藏,待芝士奶油完全凝固后,即可食用。彩虹芝士蛋糕简单易做,却口感丰富,是一款不错的甜品选择。
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