含维生素c的水果和蔬菜有哪些,含维生素E的水果和蔬菜有哪些

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于含维生素c的水果和蔬菜有哪些的问题,于是小编就整理了4个相关介绍含维生素c的水果和蔬菜有哪些的解答,让我们一起看看吧。

哪些水果含维生素c和e?

含有维生素c和e多的水果一般是猕猴桃和西红柿比较多。单纯含维生素c多的水果,有苹果,香蕉,芒果,火龙果等,单纯含维生素e番茄,桔子等。含维生素c和e多的水果对皮肤有很好的作用,保持细胞活性、生成胶原蛋白,具有滋养、美白的作用。

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哪些蔬菜水果含有钙铁锌维生素c?

含有钙铁锌维生素的水果蔬菜蛮多的。下面我用专业知识分别说一下钙、铁、锌和维生素的水果蔬菜等食物来源。

钙是构成骨骼和牙齿的主要成分,骨外钙维持机体的生命过程具有重要作用。钙缺乏主要会出现儿童期的佝偻病、成年人的骨质疏松症;钙过量摄入也会引起不良反应,可增加患肾结石、奶碱综合征的危险性。成年人钙的摄入量为800mg/d。奶和奶制品是钙的主要来源,豆类、硬果类、绿色蔬菜、小鱼小虾也是钙较好的来源。

铁可以维持正常的造血功能,参与体内氧的运输和组织呼吸过程,参与维持正常免疫功能等。铁缺乏可导致缺铁性贫血;过量摄入含铁的食物会引起铁中毒。不同年龄段、不同人群对铁的需求量不同,成年人铁的可耐受最高摄入量为50mg/L。动物肝脏、畜禽肉类、鱼类等均是铁的良好来源。蔬菜、牛奶制品中的含铁量不高。

锌是人体必需的微量元素之一,对人体的生长发育、代谢、免疫、生殖等具有重要作用。锌缺乏可引起厌食、生长发育不良、腹泻、皮肤炎症、胎儿发育迟缓、畸形等现象;锌中毒会出现肠胃不适、腹泻、呕吐等症状,成年人一次摄入2g及以上锌会发生中毒。一般贝类海产品、红色肉类、动物内脏等都是锌的良好来源,蛋类、干果、豆类、花生、燕麦等含锌也觉丰富,但蔬菜、水果类含锌量低。

维生素是维持机体正常代谢和生理功能所必需的物质。有维生素A、维生素B、维生素C、维生素D、维生素E等,不同的维生素缺乏症状各不相同,需要摄入的食物来源也有差别。比如维生素A最好的来源是动物性食品及胡萝卜素等,经常晒太阳享受日光浴是人体廉价获得维生素D的主要来源,维生素E大多来自谷物和食用食物油脂等。每天吃的食物种类尽可能多一些,会补充更多的营养。

欢迎大家一起探讨,喜欢就关注我吧。

吃什么蔬菜可以补充维生素C?

维生素对人太重要了,维生素C能增加抗体,增强免疫力,能促进伤口愈合,预防血液病,等等,对人体太重要了。

维生素C在蔬菜水果里含量多,要摄入还是很容易的。维生素C含量多的蔬菜有

西红柿,既是蔬菜也是水果,其营养价值是很高的。

南瓜。不仅维生素C多,也含有丰富的氨基酸,既能熬粥也能做菜,美味又营养。

辣椒。辣椒含维生素C应该排第一,可是不能多吃,容易上火。所以排后了。

再说水果里维生素C多的

柠檬。这都是知道的,柠檬泡茶加蜂蜜,是补充维生素C的最好办法。

橘子。和柠檬同类,当然也很多,一个橘子几乎就有我们一天需要的维生素C量。酸甜可口,还有美容养颜的作用。

猕猴桃,猕猴桃的营养价值越来越被认可,含量多而丰富,维生素C也是很多的。用维生素C之王的称呼。

其实只要我们多吃瓜果蔬菜,维生素C的摄入差不多就可以了,不必担心的。

维生素C

蔬菜有、苦瓜、辣椒、青菜、菠菜、韭菜、洋白菜、白萝卜、芹菜、茴香、藕、毛豆、大白菜、胡萝卜、冬瓜、豇豆、土豆、大葱、豌豆、扁豆、番茄、韭黄、丝瓜、黄瓜、葱头、南瓜、山药、芋头、茄子、香醇、

水果有、橘子、猕猴桃、芒果、柚子、草莓、西瓜、水蜜桃、枣、山楂、苹果、葡萄、杨梅、龙眼、荔枝、柠檬、等

有的水果孩子不爱吃可以榨成果汁让孩子喝。

希望可以帮助你!

橙子、猕猴桃、番茄、西兰花……谁才是真正的维C之王?

很多人喜欢吃水果蔬菜,除了鲜美多汁的口感,还因为水果、蔬菜所富含的各种营养物质能给我们的健康带益处,比如维生素C。市面上那么多水果和蔬菜,到底谁才是真正的“维C之王”呢?来看看下面这个维C排行榜吧!

(数据来源:中国疾病预防控制中心营养与食品安全所编著的《中国食物成分表》第2版)

就如我们在上图看到的,针叶樱桃每100g含维生素C 1000mg以上,远高于其它水果。酸枣和鲜枣的维C含量也相当高,猕猴桃、橙子、草莓的维C含量只能算中等或合格。

水果名称 100g水果维C含量(mg)

刺梨 3012

酸枣 900

鲜枣 243

沙棘 204

石榴 68

草梅 60

猕猴桃 58

山楂 53

柠檬 45

橘子 43

桂圆 43

苹果 12

西瓜 8

看了这个表格,知道吃什么水果补维C效果最好了吧。在这里还要提醒大家,鲜枣的维C含量为243mg/100g,但晒干以后会损失大量维C,仅14mg/100g,所有吃干枣补维C是没用的。

到此,以上就是小编对于含维生素c的水果和蔬菜有哪些的问题就介绍到这了,希望介绍关于含维生素c的水果和蔬菜有哪些的4点解答对大家有用。