油柑是什么水果，油柑是什么水果功效

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于油柑是什么水果的问题，于是小编就整理了4个相关介绍油柑是什么水果的解答，让我们一起看看吧。

油甘是什么？

油柑是植物余柑子的果实，又叫望果、山油甘。果实为球形，成熟时成赤黄色或淡黄色，可以生吃，也可用糖或者盐腌制后食用，油柑叶常用来填充枕头，多生长于两广或热带亚洲地区。



　　油柑子耐旱耐瘠，适应性强，在沙质壤土、土层浅薄瘦瘠的山顶或山腰均能正常生长，但以土层深厚的酸性赤红壤生长较好。油柑子喜光喜温，在幼龄期较耐荫，所以在疏林中生长良好。对低温很敏感，遇霜时容易落花落叶，甚至冻坏嫩枝芽，要求年均温18～20℃才能正常生长发育，5℃以下常受冻害，年降水量要求1000毫米左右，海拔要求1700米以下。

为什么有些油柑难吃？

油柑是一种热带水果，原产于马来西亚，在我国海南、广东、广西等地有种植。油柑果实大小不一，形状各异，外皮呈黄绿色或橙色，果肉多汁，味道酸甜可口。 有些油柑难吃的原因可能是： 品种问题：油柑有不同的品种，有些品种的味道比较涩，不适合鲜食。 成熟度问题：油柑果实需要充分成熟才能食用，否则味道会比较酸涩。 采摘和储存问题：油柑果实采摘后需要尽快食用，否则容易变质。如果储存不当，也会导致果实变质，味道难吃。

油柑怎么吃？

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直接吃这是最为直接简单的吃法， 油柑属于亚热带水果， 一般在农历9月份成熟， 成熟后的油柑， 果形圆满， 光是外形就足以诱人， 可以直接采摘洗净食用， 苦中带甘甜， 越嚼越有味道。

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腌制吃对于不习惯油柑苦涩味道的朋友， 还可以通过腌制的方法来吃， 通过腌制后的油柑， 苦味被去掉后， 保留了回甘的滋味， 而腌制往往又可以分为两种， 一种是咸的， 一种是甜的。

广东油柑之乡？

油柑之乡在汕头，地处大南山南麓的雷岭镇，属潮南区大南山革命老区镇，这里除了出产红彤彤的荔枝，还有青翠酸甜的油柑。目前，油柑在雷岭的种植面积约1万亩，是除了荔枝之外，当地种植面积第二大的水果。

近年来，雷岭镇致力于打造特色农产品品牌，充分发挥合作社产业、技术优势，以点带面培育油柑产业向规模化、集约化方向发展，丰富雷岭镇的农业产业体系，进一步壮大镇域经济。油柑产业正成为带动雷岭农户增收致富的“聚宝盆”。

到此，以上就是小编对于油柑是什么水果的问题就介绍到这了，希望介绍关于油柑是什么水果的4点解答对大家有用。