家庭怎么选择食用油，家庭怎么选择食用油品牌
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家庭怎么选择食用油的问题，于是小编就整理了3个相关介绍家庭怎么选择食用油的解答，让我们一起看看吧。
家庭食用油哪种好？
1
福临门/Fortune
京东旗舰店
上榜理由: 中粮国际（北京）有限公司，大米知名品牌，食用油知名品牌，国内为数不多的蒸谷米生产商，中粮集团旗下，国内大型的大米加工和贸易企业，2008年先后上市调味酱/大米/白糖/杂粮/酱醋等系列厨房食品。旗下主营
2
金龙鱼
京东旗舰店
上榜理由: 食用油知名品牌，丰益国际集团旗下，世界知名的小包装油生产商和供应商，实行压榨、精炼、小包装油、特种油脂和油脂化工等一体化业务模式于一体的大型跨国企业。
3
鲁花
京东旗舰店
上榜理由: 山东鲁花集团有限公司，食用油-生油知名品牌，花生油压榨专家，以花生油为主导，同时兼顾压榨葵花仁油、菜籽油、大豆油、玉米油、芝麻香油等品类多元化发展的食用油产业企业。
4
欧丽薇兰/Olivoila
京东旗舰店
上榜理由: 益海嘉里食品营销有限公司，欧丽薇兰Olivoila，食用橄榄油知名品牌，采自意大利优质橄榄品种，产品极天然新鲜，富含橄榄黄金营养，世界著名的食用橄榄油生产商和供应商。
花生油
花生油的颜色是淡黄透明的，在自然光下散着清亮的色泽，且气味浓郁，味道极其香，是一种容易消化的食用油。花生油里80%为不饱和脂肪酸，剩下饱和20%为脂肪酸。由此可以，看出花生油的脂肪酸结构是很合理的。
你会挑选食用油么？你家里都用哪种油？哪种可以预防心血管问题？
挑选食用油注意要区分压榨油还是浸出油，有条件的家庭建议选压榨油，压榨油营养成分更全，没有溶剂残留，更安全。
此外，油的品种也很关键，同样都是压榨油，普通的有大豆油，花生油，玉米油等，这些油做日常用油，但主要做烹饪用。而有些特殊的油，则有很好的保健作用，例如富含欧米伽3亚麻酸的秋苏籽油、亚麻籽油等，就有调节血脂，预防心脑血管疾病的作用。
●秋苏籽油是以紫苏籽为原料提取而成，α- 亚麻酸含量高达65%，在人体内可以转换成EPA和DHA，大量的DHA存在于大脑皮层，促进大脑神经细胞突触生长，提高智力及记忆力，而EPA被称为血管清道夫，有降低血脂，预防心脑血管疾病的作用。
●此外，秋苏籽油还含多种天然维生素和微量元素，具有促进宝贝生长发育，保护视力的作用。
●有研究表明，秋苏籽油可以减少体内白三烯（引起过敏的物质）的产生，具有较强的抗氧化、抗过敏，增强免疫力、抵抗力的功效。
●秋苏籽油可直接饮用，或做凉拌、煮汤等。也可按照1:5～1:10的比例与其他食用油混合食用。
所以，家里选油，要选择烹饪用的花生油，大豆油等，同时也要选择秋苏籽油，亚麻籽油这样富含亚麻酸的，有保健作用的油。
市场上食用油的品种很多，作为家庭炒菜用油，如何选择？
作为把持家里厨房使用大权的人，能创新菜品，能知厨房事，我也太厉害了（开玩笑）。现在市场上食用油的品种越来越多，但就我多年掌勺经验来看，不是所有的食用油都适合家庭炒菜用。
一、大豆油。由于生产原料丰富，大豆油经济实惠。这也是我之前使用它的主要原因，毕竟前几年身为一个弱小、可怜又贫穷的小女生，经济实惠乃是上上策。
二、菜籽油。我个人是不太喜欢菜籽油的味道，所以也不太常使用。
三、椰子油。有时候我心血来潮想做面包、点心，才会找出藏在角落的椰子油，平时在家里炒菜的话，基本没有它的用武之地。
四、山茶油。现在我觉得，这个山茶油真的非常适合我这种精致的女孩子！一方面，家里人都喜欢传统中餐，这种油就非常适合炒菜，而且轻脂肪，就很健康。另一方面，就我一直在用的山茶油来看，在使用的过程中，基本没有什么油烟，真的太适合我了！哈哈哈！
到此，以上就是小编对于家庭怎么选择食用油的问题就介绍到这了，希望介绍关于家庭怎么选择食用油的3点解答对大家有用。