食用油开盖后6个月还能吃吗，食用油开盖后6个月还能吃吗为什么

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食用油开盖后6个月还能吃吗的问题，于是小编就整理了4个相关介绍食用油开盖后6个月还能吃吗的解答，让我们一起看看吧。

食用油开封后6个月还能吃吗？

不能，食用油开封后的保质期因品种和储存条件而异，但一般来说，食用油开封后保质期为3-6个月左右，超过这个时间可能会出现氧化、异味、变质等问题。因此建议在开封后6个月内将食用油尽快食用完或丢弃。另外，为了延长食用油的保质期，建议存放在避光、干燥、阴凉处，避免长时间暴露在高温、潮湿、光照等条件下。

如果发现食用油出现异常味道、颜色、质地等情况，应立即停止使用，以免影响健康。

不能吃

不建议继续食用开盖6个月后的食用油，因为开封的食用油一般在2个月后就会达到或超过国家标准的过氧化值。建议开封后的食用油在2个月内用完，平时购买食用油时，要根据家庭成员数量来购买合适容量大小的食用油。

食用油开盖后多久会坏？

2个月后

食用油打开2个月后就尽量不要食用了，因为有研究表明没添加抗氧化剂的食用油，过氧化值在开封2个月后一般都会达到，甚至超过国家标准的上限值。此时的食用油中可能会滋生致病菌，食用后会危害人体健康，因此不建议食用。

开过了食用油可以放多久？

建议食用油开封后,3个月内吃完。

 研究表明,没有添加抗氧化剂的食用油,往往在开封两个月之后就会处在变质的临界点。而添加了抗氧化剂的食用油,就算开盖相比没有添加氧化剂的油来说,存放的时间会更长一些。 在测试后发现,开封3个月后的食用油的过氧化值达到了0.2以上,开封1年达到了0.6以上。而根据国家规定,是不能超过0.25的,也就是食用油在开封3个月后,就会有很大的变质的危险!

　　食用油开封后，与其他所有的食物一样，其油体便会因为接触到空气和水等，从而发生氧化过程，随着放置时间越久，油脂的氧化度就会越高，最后导致油脂发生变质酸败。根据相关实验证明，食用油开封后放置3个月后，其过氧化值就已经超过了安全食用标准规定的0.25;而当放置一年时，其氧化程度和酸败程度竟然与油烟机中的油一样。

开放的食用油不能放置太久，一般建议在室温下放置不超过1个月。如果食用油已经变质或发生了异味，应立即丢弃。为了保持油的新鲜和质量，建议将食用油存放在凉爽、干燥、无光照的地方，尽量避免接触空气和光线。

打开的食用油能保存多久？

1、食用油一般保质期是18个月，不过即使到了18个月，也不一定就变质。如果食用油变质，可以通过闻味道就能够闻出来的。关于保质期也不一定的，因为气温的不同，油用原料的不同，盛器的不同，所以保质期也不会相同，如果买来的油会吃很长时间的话，建议别用原装朔料桶，买来后倒入玻璃瓶装，会增加一倍的保质期时间，两年都没关系。

2、其实外包装上注明的保质期是理论意义上的保质期，即在特定的贮存条件下密闭保存的保质期。消费者将食用油买回家以后，一经开封，油中的一些营养成分就会与空气 “亲密接触”，发生缓慢的化学反应，进而产生对人体有害的物质，造成“保质期”内的食用油也不完全“保质”。

3、食用油的保质期一般为18个月，尤其是大桶的食用油开启后往往1个月即难再“保鲜”，故大量囤积显然不妥，所以食用油一定要注意保质期，对于过期油脂或混浊、沉淀或有“哈喇味”的食用油不得食用。选择“大跌价”食用油时，也得留神产品的确切生产时间。

到此，以上就是小编对于食用油开盖后6个月还能吃吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于食用油开盖后6个月还能吃吗的4点解答对大家有用。